Hos Miriams får du sei fiska på Bømlo – rett frå det klare, kalde vestlandshavet. Fisken kjem raskt frå båt til butikk gjennom samarbeidet vårt med lokale fiskarar og Bømlo Fersk Fisk. Det gir fersk sei med fast struktur, saftig kjøt og rein smak av hav.

Sei er kvardagshelten mange gløymer. Ho toler varme, får nydeleg steikeskorpe og held seg saftig i både panne og omn. Perfekt til fiskekaker, gryter, wok eller ein klassisk steikt fiskemiddag med smør og sitron. Smaksrik, mager og full av protein – ekte, ærleg sjømat som fortener ein fast plass på menyen.

Vel du sei frå Bømlo, vel du kortreist kvalitet og ekte råvarer med ekte smak.