Sjømat

Sjømat frå Miriams er ekte råvarer frå havet – rein smak, fast struktur og kvalitet du kjenner forskjell på. Her finn du fersk fisk og utvalde delikatessar frå sjøen, med faste leveransar av mellom anna fersk torsk og fersk sjøkreps.

Fersk torsk er ein klassikar langs kysten; kvit, saftig og mild i smaken, perfekt til både tradisjonelle fiskerettar og enkle måltid med få ingrediensar. Sei og hyse er allsidige råvarer med god struktur og tydeleg smak, like eigna til steiking i panne som til baking i omn eller fiskesuppe.

Sjøkreps er noko heilt for seg sjølv – søt, delikat og eksklusiv. Med fersk sjøkreps på kjøkenet treng du lite anna enn varme, smør og litt tolmod.

Utvalet av norsk sjømat varierer etter sesong og tilgang, men fellesnemnaren er kvalitet og respekt for råvara. Enten du vel heil fisk eller filet, skal du få fersk sjømat som fortener å bli behandla enkelt.

Vel du sjømat frå Miriams, vel du mat frå havet slik han skal vere: fersk, rein og full av smak. Ekte råvarer – ekte smak.