Myrdal Kvit Geitost med trøffel er ein mjuk og smidig geitost laga på Tysnes på Vestlandet, smaksatt med italiensk trøffel. Resultatet er ein balansert ost der trøffelsmaken kjem tydeleg fram utan å overdøyve osten.
Han passar særleg godt saman med eit glas kvitvin, men kjem også godt til sin rett smelta over fersk pasta, kjøt eller enkle varme rettar.
Myrdal kvit geitost med trøffel vart tildelt gullmedalje i oste-VM 2018 og bronsemedalje i 2023.
Oppbevarast lufttett i kjøleskap ved 2–4 °C.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.