Storfe

Storfe frå Miriams er ekte råvarer med ekte smak. Me kjøper heile dyr av lokalt storfe frå Vestland og samarbeider med dyktig slaktar som skjer ned etter våre ønskje. Slik får du storfekjøt med kvalitet i kvar stykningsdel – frå saftig biff og mør indrefilet til smakfull steik, kjøtdeig og kraftbein.
Vestland storfe veks opp i eit landskap forma av bratte bakkar, frisk luft og skiftande vêr. Det gir norsk storfe med god struktur, naturleg marmorering og kjøt som toler både høg varme og lange steiketider. Når du vel lokalt storfekjøt frå oss, veit du kvar dyret kjem frå – og at heile slaktet er vald ut med tanke på kvalitet og respekt for råvara.
Her finn du premium stykningsdelar som entrecôte, ytrefilet og mørbrad til dei store anledningane, men òg høgrygg, bog og grytekjøt som gir djup og ekte smak i kvardagen. God kjøtdeig startar med godt kjøt – og det merkar du forskjellen på.
Vel du storfe frå Miriams, vel du Vestland storfe med identitet. Du vel norsk storfekjøt frå produsentar me kjenner, foredla med presisjon og levert som det det skal vere: ekte råvarer – ekte smak.

Viser alle 12 resultater

Handlekurv